устрицы



яичница с трюфелями
Простой рецепт яичницы с трюфелями,а так же вы узнаете отличие приготовления омлета от яичницы с трюфелями.

Яичница с трюфелями.



Жареная брюссельская капуста
Брюссельская капуста более нежнее нашей обычной кочанной капусты, хорошо хранится, быстрее варится и витаминов в 2 раза больше! Правда, говорят, что она горчит, но я пока это не почувствовала.

Жареная брюссельская капуста.




Port-Vendres 2
Если Вы хотите посетить юг Франции в Руссильоне и отдохнуть на побережье Средиземного моря, то вам необходимо побывать около Испании и посетить типично средиземноморский Port-Vendres.

Типично средиземноморский Port-Vendres.


Рецепт рататуя
Сейчас рататуй очень популярен среди желающих похудеть, потому что он не только с низким содержанием жира и калорий, но и с высоким содержанием питательных веществ. В моём рецепте, который дала мне моя французская свекровь Полетт, калорий побольше и рататуй получается как самостоятельное блюдо-вполне сытное и очень вкусное.

Сытный и быстрый рататуй.



французские рецепты из кабачков
Месяц июнь в самом разгаре и скоро во Франции настанет лето! Уже сейчас французы налегают на овощи и я хочу познакомить с некоторыми рецептами французской кухни из кабачков, из которых во Франции любят готовить как салаты из кабачков (entree), так и вторые блюда (plat)-запеканки из кабачков и пирожки с кабачками.

Рецепты из кабачков с французским акцентом.