как есть улитки


Pierre Cubat
Pierre Cubat (1844-1922)-управлящий кухней у трёх последних русских царей (Александр II , Александр III и Николай II) родился и был похоронен в маленьком курорте с минеральными водами Alet-les-Bains в департаменте Aude на юге Франции.

Окситанец, который кормил трёх русских царей


occitanie
Это не бред сумасшедших и не кошмарный сон кулинаров, а возможно, будущая реальность кулинарии во Франции. Самый омерзительный ужас великих французских кулинаров прошлых веков может воплотиться в жизнь, благодаря появлению компании Micronutris. Чем полезны съедобные насекомые, где купить и как получают пищу будущего

Червяки в тарелке




Fête de la châtaigne 2
В этой статье я хочу вас познакомить с древней историей городка Saint-Pons-de-Thomières департамента Эро (Hérault) Лангедока и как проходит здесь праздник каштана. Что же в ней такого интересного и почему именно в этой деревне проходит самый известный праздник каштана в Лангедоке? Подробнее смотрите на фото и видео

Праздник каштана (Fête de la châtaigne)