Небольшая деревня Fanjeaux на юге Франции стала известна тем, что стала центром борьбы в Лангедоке с катарами с помощью проповедей ордена доминиканцев или "псов господня".
Одно из главных мест Страны Катар считаются четыре замка Ластурс в Лангедоке или замки Кабарет.Это исключительное место вышло из забвения после раскопок археологов.