Доброго времени суток, мои дорогие друзья!
Хочу познакомить вас с очередным простым, но довольно таки полезным рецептом-это пирог со шпинатом и козьим сыром.Он полезный хотя бы в силу того, что много времени на приготовление этого пирога не надо.)
Так нам женщинам, (да, впрочем, что это я, и мужчинам тоже, которым приходится готовить) надо позаниматься собой: если хочется почитать книжку или посмотреть фильм и совсем не хочется торчать на кухне в этот день. Ну бывает такое, находит…)))
Так вот, этот рецепт вас немного выручит. Итак к делу!
Состав:
упаковка слоёного теста,
упаковка замороженого шпината,
сливочное масло 3 столовых ложки,
соль и перец по желанию,
100г козьего сыра
Приготовление:
Тесто разложить в ёмкости для выпечки, предварительно смазанную маслом и разложить размороженный и отжатый от лишней воды шпинат. При желании можете немного посолить и поперчить, но не забывайте, что сыр довольно таки солёный.
Затем порезать кружочками козий сыр, разложить по шпинату, и добавить мелкие кусочки сливочного масла. Поставьте пирог в предварительно разогретую духовку около 200 градусов примерно на 20-30 минут.
Всё наш пирог со шпинатом и козьим сыром готов. Его можно есть как горячим так и холодным.
Bon appetit!
Никогда не пробовала такого пирога! Это рецепт из французской кухни?
Этот рецепт мне посоветовала моя русская подруга, которая живёт здесь во Франции. Из уст в уста передаётся) Здесь многие французские рецепты «обрусели» (французы, например такой пирог «киш» называют). Майонез в салатах я ни разу не видела, чтоб использовали здесь как у нас в России, «мясо по — французски», клафути сливовый и т.д. -теперь это модно у нас, а французы очень полюбили наши блины, пельмени только так и не научились делать -терпения не хватает или привыкли есть мясо просто пожареным.
Какие забавные названия! А что майонез не едят — так молодцы! Майонез здоровья не прибавляет.
они майонез сами готовят обычно, едят конечно и покупной, но не в таких количествах.