На юге Франции в Центральном горном массиве в самом его сердце находится одна из самых красивых деревень Франции- Olargues. Прогулка в Olargues открывает  красивейшие пейзажи деревни- это каштаны и вишневые деревья, которые перешёптываются листвой с виноградниками и оливковыми деревьями.Там солнце пытается разогреть холодные воды реки Jaur.
Деревня построена у подножия горы Caroux и была когда-то укреплена крепостями замка лордов Olargues.

Деревенька соблазняет туристов своими средневековыми улицами, вымощенными галькой и стенами некоторых домов, выложеных шифером из горного сланца. Здесь чистый воздух и ветер никогда не покидает эту деревню…
В Olargues проживает около 600 жителей и находится она в 35 км от Безье, если напрямую лететь как птичка, ну, а ехать по дороге нужно 50 км.

В этом замечательном месте, где можно обозреть горы и долины сохранилась башня церкви Saint-Laurent d’Olargues, построенная в 12-м веке. Её называют ещё Каструм, он расположен на скалистом обнажении с видом на деревню Olargues и Чертов мост.
Замок и церковь были разрушены в семнадцатом веке, единственное что осталось это квадратная башня колокольни, которая окружена руинами замка лордов. Эти останки замка и Каструм считаются историческим памятником с 1928 года.
Чертов мост датируется с начала двенадцатого века и был классифицирован в качестве исторического памятника с 1916 года.
Поблизости деревни находятся другие достопримечательности Лангедока :
ущелье Gorges d’Héric и le Caroux гора света (есть разработанные маршруты для скалолазания), le village de Roquebrun (маленькая деревня, скрытая в горах и микроклимат которой, позволяет созревать апельсинам, гранатам и цвести мимозе, за это она и получила прозвище «Маленькая Nice»).
В этом видео вы увидите узкие улочки деревни Olargues, средневековые дома, Каструм и руины вокруг него с замечательной панорамой. Жители деревни в выходные любят поиграть в любимую игру в Лангедоке петанки, детки любят побегать на лужайке возле реки.
Можно купить сувенирчики и вино (деревни Berlou и Roquebrun) в антикварном магазине в центре Olargues. Примечательно, что на улице на подоконнике окна этого магазина стоят корзины для ненужных предметов жителей, они оставляют старые вещи или посуду в корзинах, и не всё  выбрасывают на помойку, а предприимчивые коммерсанты потом это восстанавливают и продают.

Прогулка в Olargues -это прогулка по времени, ведь побываете в деревне, сохранившей свою историю и дома со времён Средневековья.