Туалет по-французски 4


Французская средневековая гигиенаДоброго времени суток, мои дорогие друзья!

В этой статье я хочу продолжить тему здравоохранения и гигиены во Франции и в этой статье вы узнаете что такое туалет по-французски.

На протяжении веков, чистота была поочередно была рассмотрена в Европе и как добродетель или, наоборот как зло при чрезмерном злоупотреблении. Уход за телом, одежда и аесессуары-всё это всегда было объектом внимания человека.

Гуляя по узеньким улочкам городов и деревушек я обратила внимание на узкие желоба либо каналы вдоль дороги глубиной до полуметра. Моё любопытство было вызвано ещё и тем французы плохо представляют себе что такое русская баня, или что за деревянный домик стоит (туалет) возле домов в русских селениях.

Как же тогда мылись раньше французы и как происходит туалет по-францушски? И как, простите, не побоюсь сказать эти слова писали и какали (тем более, что для французов не считается зазорным сказать при всех, что захотел пи-пи))).

Оказывается в Сервиане, там где я сейчас живу, водопровод появился только в 60-70-е годы! А это значит, что воду носили из близлежащих колонок. Люди мылись из тазика, зачастую просто обтирали тело рукавичкой из ткани. В туалет ходили в ночные горшки для взрослых и потом всё это выливали прямо на улицу в специальные канавы или жёлоба, либо в ёмкость, в которую собирали всё на лошади каждое утро и потом скорее всего выливалось или скаладировалось на виноградных полях для компоста. Если кто-то стирал бельё, то все отбросы потом постепенно смывалось вниз в речку. Если происходили заторы в каналах, то работники от мерии (которые чистили и убирали улицы) должны были всё разгребать и смывать водой из колонок, установленных в верхних частях улицы. Часто кругом стояла вонь и смердило (вот откуда появилось слово «смердить» в русском языке -это от французского слова merde,что значит  дерьмо,экскременты)  страшно, крысы шныряли повсюду. В общем неприглядная картина. И это было до конца 20-го века во Франции!

Меня заинтересовала история развития гигиены во Франции, туалет по-французски, почему же так поздно пришёл водопровод во французские дома? Французы не мылись? Ведь это передовая страна была и есть пока законодатель моды и парфюма.

Первый туалет по-французски происходил просто:  не будет никакой ошибки сказать, что в любое время и до самого последнего времени — это прежде всего происходило на природе, которая «приветствует» встречая человеческие экскременты, как уже говорила выше в селениях и городах всё «merde» (дерьмо) собирали ведро, улица, река или ручей.

Средневековый туалет во французском замке.

Средневековый туалет во французском замке.

В Средние века в замках как и в монастырях устанавливаются первые средневековые туалеты (necessaria), но при исчезновение крепостей с XIV-ого века также исчезали и туалеты в средневековых замках, которые строились позднее.

Для богатых изготовляли богато украшенный стул с дырой для личного употребления их владельца. В XVI-ом веке становится популярным фаянсовый ночной горшок.

В Европе начали мыться поздно, и французы не мылись как и все европейцы.

Руководства приличия рекомендовали тогда мыть себе руки один раз в три дня. Туалеты отсутствовали как в зданиях так и вне его; ступени дворца Версаля служили отхожими местами. Маркиза Sevigne писала своей дочери, что она полоскала рот мочой мальчиков 7-12 лет, утверждая, что это было лучшее средство, чтобы иметь белые зубы. Дамы не носили трусики для того, чтобы упрощать операции с испражениями. Мадам де Помпадур, которая страдала от туберкулезного сальпингита, оставляла капли гноя за что её прозвали «мадам цветок Лилии» (цветок лилии был и символом продажной любви)…

«Стул необходимости» с ночным горшком становится все больше и больше модным, но простые люди по примеру короля Генри IV использовали улицу как отхожее место. Также вельможи могли мочиться в каминах или в углах комнат королевского Дворца — это была обычная практика туалета по-французски. Облегчая себя где угодно возмущало принцессу Палатину в течение своего пребывания при дворе: «Весь мир заполнен гавном и дерьмом с улицы Фонтенбло, так как они делают экскременты размера как вы, мадам»-пишет она подруге из Ганновера в XVII-ом веке.

Это видео не каждый досмотрит до конца, с’est la nature…

В восемнадцатом веке по городу ездил перевозчик передвижного туалета и с большим пальто и ведром, для того чтобы дать возможность помочь прохожим, желающим по нужде.Это был был первый общественный туалет во Франции.

Только в 1769 году архитекторы привозят из Англии проекты первых туалетов, но они медленно внедряются и в XIX-м веке стульчаки и ночные горшки для взрослых и детей хранят милость у французов.

С 1880 года гигиенисты рекомендуют современный туалет, который затем появился в общественных зданиях и у некоторых обеспеченных господ. Также в XIX-ом веке установлены нормы на строительство выгребных ям и обязательные их очистки.

Первые писсуары установлены в 1839 году и ещё потребуется достаточно времени,чтобы это стало популярным для их использования — и все же они предназначены только для мужчин, женщины не должны ждать начала ХХ века из-за длинных и пышных юбок.

С 1930-х годов наконец постройка собственного туалета стала популярной и постепенно вводилась во всех жилых домах. Такова довольно короткая история туалетов по-французски.

А теперь поговорим о туалете тела, ведь  слово «туалет» имеет 2 значения- как помещение для справления естественных нужд, как одежда, как приведение себя в порядок и уход за телом. У французов слово «туалет» в первую очередь связано с туалетом тела, т.е. его мытьём и уходом и т.д., значит мы поговорим о французских банях.

Немного истории о банях: в большей части у древних обществ, вода священна: омовение часто предшествует любому приобщению — такой как христианское крещение — так как вода имеет силу очищать душу и возрождать её о чем свидетельствуют греки, которые принимают её после тяжелой утраты или бедствия.

В Римской империи ванны становятся известными и блестящими местами, сочетая в себе рынок, отдых и разврат: термы Каракаллы в Риме могли разместиться до 1600 купальщиков и требовалось 1000 литров воды в день на человека (против 137 литров во Франции сегодня!).

Античный мир возвел гигиенические процедуры в одно из главных удовольствий, все помнят из учебников истории знаменитые римские термы. В одном только Риме действовало более тысячи бань.В эпоху Римской Империи именно благодаря римлянам появились общественные бани во Франции, водопровод и все удобства связанные с этим. Во времена падения Рима и с победой христианства всё стало иначе и культ тела стал под запретом, главное-думать о душе и как попасть в рай после смерти. Вот почему в Европе и во Франции не мылись. Но так было не всегда.

В начале для церкви чистота тела являлась отражением и чистоты души и в восьмом веке папа Адриан рекомендовал духовенству при каждом приходе принимать еженедельные ванны. Между тем Церковь начала осуждать использование ванны из-за моральной распущенности, которая царила в общественных банях в те времена.

Несмотря на отказ от общественных бань, привычка принимать ванны сохраняется и богатые парижане 13-го века располагают еще двадцатью шестью различными общественными банями и парильнями для своего «туалета по французски». Но эти места были такими, где мораль и гигиена оставляли желать лучшего: часто купались по несколько человек, там же и пили, ели, брились, даже делали эпиляцию, добавляли в воду ароматизаторы и отвары трав, делали массажи. В общем всё делали для своего удовольствия, но не соблюдая особо гигиену.

Конечно, крестьяне не знали общественных бань и этих ритуальных ванн, ароматизированных парфюмерией и редкими травами, они мылись только в речках и ручьях.

Железное здоровье французских рыцарских орденов Врачи того времени так же оставались подозрительными по отношению к ежедневному туалету, они рекомендовали только горячие целебные источники, поскольку те принадлежали чаще всего религиозным орденам, из которых они происходят (Célestins de Vichy, Capucins d’Aix-la-Chapelle).

Наиболее богатые горожане располагают собственной ванной комнатой, которая нередко использовалась для встречи гостей на празднике, и там же ели. Ванна (или чан) были наполнены горячей водой, их покрывали тканью, чтобы сохранять тепло.

В следствие эпидемий чумы, люди начинают верить религиозным и медицинским наставлениям и общественные бани, ставшие уже реальными домами для проституций закрываются; параллельно и частные ванны убираются, так как все верили, что расширение пор из-за мытья тела, ослабляет его и позволяет проникнуть болезням.

К несчастью, это понятие как проникновение болезней через поры, расширенными из-за горячкй воды будет задержкой в развитии гигиены. Мытьё тела в теплой воде окажется отодвинутым и забытым на века из-за боязни заболеть.

Но нет худа без добра! и вместо мытья тела  французы будут иметь дело с духами, пудрой и другие мазями, пришедшие в моду первоначально из Италии и… чтобы не устранять грязь, а только маскировать запах, пользуясь этими уловками,  Франция стала эталоном парфюма всего мира-благодаря, мягко говоря, их грязи и дерьму!

Чистоту телу «приносило» и бельё — в Версале меняли туалет 5 раз в день-развивается «сухой туалет» с помощью белья. Тоже особое спасибо фантазиям французов-ведь благодаря «сухому туалету» или туалету по-французски им пришлось много думать над моделями нижней одежды и Франция стала законодателем моды!

Всем уже известно, что Луи XIV принял ванну накануне своего брака и на кануне своей смерти ему сделали ножную ванну.

Внешность тогда преобладала над реальной чистотой тел.

«Общественные бани и ванные, пожалуйста, держатесь подальше от них или вы умрете.» -заявлял Bunel в 1513  (профессор факультета медицины Тулузы).

Тогда считалось, что грязь — фактор сохранения тела и жизни. Ванные комнаты еще остаются в некоторых благородных домах, так как именно эти места были красивее всего оформлены, но они становятся только местом для свиданий, как например у Генри IV ванна — это только повод для любезных встреч. Кроме того, сильный запах для мужчин считалось признаком власти!

В XVII-ом веке, ванная повторно появляется в обиходе, но она всегда окружена многократными предосторожностями, из-за страха, что чрезмерная частота принятия ванн ослабит тело. Конечно, у освежающих летних ванн есть некоторый успех, но для этого целомудренно одевались в плотные серые рубашки.

Такое снижение личной гигиены будет продолжаться до конца семнадцатого века. В 1770 г в Париже (население которого тогда было чуть меньше чем 500 000 человек) было девять общественных бань. Общественные бани наконец повторно появились в Париже, но больше для распутства. В квартирах ваннами пренебрегают и предпочитаели сухое мытьё, то есть просто меняя бельё.

Ванные стали снова модными при Людовике XVI но уже использовались медные чаны.Тем не менее, все по-прежнему купались в реках, к великому негодованию некоторых, так как чаще всего купались в обнаженном виде рядом с лодками или пристанями для стирики белья.

Только в XIX-ом веке в Европе начали мыться и ванна даже становится санитарной практикой для врача: прохладные и тёплые ванны использовались в терапии.

Французские первые спаОздоровительные ванны стали очень популярны с появлением первых курортов и моде морских купаний (1820-1840). Душ по-прежнему использовался только для медицинских применений, но ванная используется уже для чистоты тела, а не отдыха и досуга как раньше было в общественных банях.

Развитие водопровода позволяет увеличиться общественным баням (125 в Париже в 1850 году). В этом же году насчитывалось 950 000 парижан и в среднем француз принимал ванну 1 раз в два года.

До тридцатых годов многочисленные муниципалитеты субсидируют и создают общественные бани, в это то же время ванная становится обязательным атрибутом как кухня, всё как в лучших домах Лондона)).

В 1962г 29 % жилищ располагают ванной или душем, 48 % в 1968г, 85 % в 1990г. Сегодня 44 % из 100 французов моются каждый день и 50 % из 100 моются полностью несколько раз в неделю.

Вот такая была чистота и туалет по-французски.

Интересно, что ещё придумают французы в будущем, чтобы быть всегда на высоте?

С 2001 года  19 ноября посвящен Всемирному дню туалета. Цель состоит в том, чтобы способствовать развитию гигиены в общественных туалетах, ведь миллиарды людей во всем мире не имеют доступа к канализации.

Ну, а наши непосредственные французы, конечно же, не упустили возможности сочинить песню про туалет, которую я вам предоставляю возможность послушать и почитать слова этой песни в исполнении Laurent Gerra.

Paroles :
Ma cabane au fond du jardin
Moi j’y vais quand j’ai besoin
C’est un charmant petit trou
Tout entouré de cailloux

Y a des mouches qui bourdonnent
Des abeilles qui frelonnent
Y a pas de tout à l’égout
Alors on fait sur les cailloux

C’est un charmant petit coin
Ma cabane au fond du jardin

Elle trône tout au bout
D’un chemin plein de cailloux
Y a un arbre juste à côté
C’est pratique pour s’essuyer

Si c’était un acacia
Avec les feuilles on pourrait pas
Elles sont bien trop petites
Et les épines, ça irrite

Même les dames l’aiment bien
Ma cabane au fond du jardin

Accroché au clou rouillé
Y a du journal déchiré
Et quand on est constipé
On le lit pour patienter

Pour se laver le derrière
On file jusqu’à la rivière
Elle est pleine de cailloux
Qui dansent dans les remous

Elle est belle comme le matin
Ma cabane au fond du jardin

Ma cabane au fond du jardin
Je lui dois tous mes quatrains
Dès que j’y pose ma prose
Immédiatement je compose

Mais ce coin de paradis
Un jour ou l’autre sera détruit
Et je ne reverrai plus
Ses belles planches vermoulues

Elle sera l’objet de mon chagrin,
Ma cabane au fond du jardin
Et même si on la détruisait,
Je l’aimais, je l’aime, je l’aimerai

В статье использованы материалы с сайтов:

http://www.cieau.com/tout-sur-l-eau/l-hygiene-et-l-eau-petit-parcours-historique

http://fr.wikipedia.org/wiki/Toilettes


Мои дорогие читатели! Я старалась для вас писать эту статью и оставила здесь частичку своей души, буду очень вам благодарна если и вы оставите своё мнение о статье, это поможет мне в развитии сайта.

4 мыслей про “Туалет по-французски

  • Светлана Кудревич (@cdtnkfyf77)

    Я и раньше знала, что Версаль был «роскошным» отхожим местом. Благодаря твоему рассказу, Светлана, узнала еще много почти шокирующих деталей. И это — «цивилизованная» Европа! Ха!

    • Cветлана Малеванная От автора

      Так и для меня это было таким удивлением…так что «немытая Россия» оказывается самая «мытая» по сравнению с Европой